Il turismo enogastronomico tra Basilicata e Puglia si arricchisce continuamente di nuove rotte, scambi culturali e contaminazioni che attirano viaggiatori da tutto il Sud Italia.
Per gli appassionati di cucina d'autore e grandi eventi culturali residenti a Matera e dintorni, il prossimo
lunedì 13 luglio c'è un appuntamento imperdibile a pochissima distanza dai Sassi: l'undicesima edizione di
"Sindaci, ai fornelli!" che si terrà nella splendida cornice di Piazza XX Settembre a Martina Franca.
L'evento di quest'anno si preannuncia memorabile grazie a una partecipazione d'eccezione: gli chef stellati di
BROS',
Floriano Pellegrino e
Isabella Potì, icone della cucina d'avanguardia internazionale, saranno i tutor ufficiali della manifestazione. Chi desidera approfondire la visione culinaria, i dettagli logistici e le regole che guideranno la serata può consultare l'analisi completa su
sindaci ai fornelli a Martina Franca la gara di cucina disponibile su BROS' World.
Quando la politica sposa l'ironia e la tecnica culinaria
Nato da un'idea di Sandro Romano e coordinato da RP Consulting Srl, il format "Sindaci, ai fornelli!" scardina la rigidità istituzionale per mettere i primi cittadini della Puglia di fronte a una vera e propria prova di resistenza gastronomica. Divisi in squadre, dieci sindaci avranno solo 30 minuti per preparare un piatto originale a partire da un paniere di ingredienti segreti svelati solo all'apertura dei giochi.
La sfida si fa tesa a causa di un regolamento ferreo:
- La Staffetta: I sindaci non cucineranno insieme per tutta la durata della prova, ma si alterneranno in una staffetta serrata di 15 minuti ciascuno.
- Il Jolly da 3 minuti: Gli chef tutor non possono intervenire direttamente nella preparazione, a meno che non decidano di spendere un unico "Jolly" della durata massima di 3 minuti per raddrizzare le sorti di un piatto a rischio disastro.
- I Controller sul palco: Speciali arbitri in divisa scura sorveglieranno i concorrenti sul palco, pronti a sanzionare con minuti di panchina forzata i tutor che violeranno le regole di ingaggio.
Un palcoscenico di rilevanza istituzionale e spettacolo
Il valore dell'evento si riflette anche nel calibro dei partecipanti. Tra i rappresentanti politici che si metteranno in gioco spicca l'On.
Antonio Decaro, Presidente della Regione Puglia, il sindaco metropolitano di Bari
Vito Leccese, la sindaca di Lecce
Adriana Poli Bortone e il sindaco di Martina Franca
Gianfranco Palmisano, pronti a sfidarsi a colpi di creatività e territorialità culinaria.
A garantire il ritmo dello show ci penseranno i conduttori
Mauro Pulpito e
Claudia Cesaroni, spalleggiati dalle incursioni satiriche di
Pinuccio (Alessio Giannone). Nei panni di "guastatore ufficiale", l'inviato sarà pronto a distrarre e mettere in difficoltà i sindaci proprio nei momenti cruciali della gara.
Un'ottima idea per un viaggio fuori porta
Per la comunità di Matera, da sempre attenta alle dinamiche culturali e di intrattenimento del Mezzogiorno, l'evento rappresenta un'opportunità ideale per pianificare un itinerario estivo di un giorno alla scoperta della Valle d'Itria. L'appuntamento comincerà
a partire dalle ore 19:00 con le attività di Preshow e networking, per poi entrare nel vivo della competizione sul palco dalle ore 20:30
